- VITIGNO VERMENTINO
- AFFINAMENTO Tre mesi in serbatoi di acciaio e successivi due mesi in bottiglia
- VISTA Giallo paglierino chiaro
- GUSTO Sapido e minerale, con tratti fruttati
- OLFATTO Intenso con i caratteri tipici della varietà , fresco e fruttato
- ABBINAMENTO Crostacei, antipasti di pesce, piatti di pesce
