- VITIGNO NEGROAMARO
- AFFINAMENTO Sei mesi in serbatoi di acciaio e successivi due mesi in bottiglia
- VISTA Rosso rubino più o meno intenso
- GUSTO Armonico, di media struttura
- OLFATTO Profumo intenso con note di piccoli frutti rossi e cannella
- ABBINAMENTO arrosti, carni rosse, formaggi